沿革



1954年6月前社长柴山义秋继承祖业,在爱知县江南市经营一家从事小麦收购、制粉、制面等一条龙业务的小规模工厂,并形成注册资本50万日元的股份公司,在此设立总公司。在此前后,公司打出专营“扁面条(Kishimen)”的路线,向日本全国推出盒装“扁面条”,并与名铁百货店等签订销售合同。
1973年3月从江南市获得3,000平米土地,在该地建起3层钢筋混凝土结构的现代工厂以及包装工厂、办公室、宿舍各一栋,确立日产量50,000份的基本体制。并对原江南工厂实施整修,扩大总公司办公室。
1977年5月在江南工厂用地内新建生面、熟面工厂。
1977年9月胁田赖光就任代表取缔役。
1977年10月总公司办公室搬至工厂内。
1983年12月成立有限会社Kishimentei,餐厅部门分离独立。
1988年4月在爱知县一宫市新设一宫工厂。其作为生面工厂,确立日产量20,000份的生产体制。
1992年1月作为专门生产熟面的工厂,新设一宫第一工厂,日产量可达40,000份。原一宫工厂(生面工厂)改为一宫第二工厂。并在第一工厂内新设商品管理中心(配送基地),构建起收纳货托盘数达800个的仓库。
1992年9月在江南工厂设手折面设备。通过2条生产线,确保日产量6,000份。
1994年1月在第一工厂用地内新设托盘数达800个的自动仓库,实现收发货业务合理化、快速化。
1997年10月扩建江南工厂,更新为2组全自动化干面生产线。日产量可达10万份。同时设包装生产线。
2001年8月在一宫工厂内新设多加水型全自动生面工厂,确保日产量30,000份的生产线。至此,确立干面、熟面、生面3大体制。
2002年4月引进计算机,完成办公自动化。在实现事务合理化的同时,通过网络将各工厂与商品管理中心及总公司联系起来。
2003年9月胁田隆祥就任代表取缔役。
2005年3月在江南工厂设手折面设备。确保日产量9,000份。
2006年5月在一宫工厂、江南工厂的包装生产线中引进X射线检查装置。
2011年5月总公司、一宫工厂、江南工厂通过ISO9001:2008认证。
2013年3月在江南工厂设置49千瓦太阳能发电设备。
2014年3月在一宫工厂设置49千瓦太阳能发电设备。
2018年4月从ISO9001 2008版迁移到2015版。